Mittwoch, 16. Oktober 2013

Maggi so saftig Papyrus Würzpapier


Die neue Art zu braten...

 ... nachdem ich nun sowohl von Maggi. als auch mit meiner Brandnooz Box einen Beutel Maggi So Saftig braten Papyrus Würzpapier erhalten habe, möchte ich hier von meinem ersten Brat-Versuch mit Würzpapier berichten..

 

 

 Zunächst nimmt man das Papier aus der Verpackung. Diese enthält 4 zusammengeklappte Papyrusseiten, deren innenseite mit einer Würzpaste bestrichen ist. Die Hähnchenbrustfilets werden nun auf die Würzseite gelegt und ""eingepackt" ( das Würzpapier wird zusammengeklappt).





Anschliessend legt man  das eingepackte Fleisch in die UNGEFETTETE und VORGEHEIZTE Pfanne. Bei drei Hähnchenfilet reicht eine 26er Pfanne völlig aus.

Die Zubereitung ist denkbar einfach; das eingeschlagene Fleisch wird von beiden Seite etwa 8-9 Minuten erhitzt und über die geschlossene Papierseite gewendet.

 

 

Das Fleisch wird sehr saftig und der entstehende Fond eignet sich als Grundlage für eine leckere Soße.
Mir hat die Würzmischung nicht so gut geschmeckt, aber meine Familie war begeistert..

 

 

  

Montag, 14. Oktober 2013

Gastrolux- BIOTAN PLUS- Bratpfanne der grosse Pfannentest 2013

Ich darf teilnehmen!!!

am grossen Gastrolux Pfannentest 2013..

und ich bin soooo begeistert ;)

Als ich von dem Pfannentest auf Facebook las, war ich Feuer und Flamme.
Ich koche seit vielen Jahren mit gusseisernen Pfannen und meine "Woll"-Pfannen sind inzwischen mehr als nur austauschbedürftig- ein Spiegelei kann ich in den Teilen  nicht mehr braten, ohne ein Massaker anzurichten. Von daher kam der Test genau zum richtigen Zeitpunkt ;)

Der Ansturm war in diesem Jahr wohl unerwartet groß, sodass Gastrolux sich entschloss statt der ursprünglich 200, 300 Pfannen zum Test zu vergeben.

Zunächst gab es aufgrund eines Serverproblems eingie Verwirrung, aber heute morgen dann konnte man endlich die ersten "Angekommen"- Meldungen auf F/B lesen.

Unser DPD -Bote jedoch fuhr gegen 16,00 Uhr an unserer haustüre vorbei und machte keine Anstalten, anzuhalten... also hab ich dann nochmal mit meinen "alten Hündchen" gekocht.

Dann endlich um kurz vor 18.,00 Uhr kam der DPD-Bote  und brachte mir einen riesengrossen Karton, der sofort recycled wurde



Der ursprüngliche Inhalt des Paketes war auch nicht ohne.






Es enthielt  eine gusseiserne 26 cm _PFanne mit hohem Rand und passendem Deckel, einen Silikonpfannenwender in meiner Lieblingsfarbe, 4 Rabattgutscheine zum Weitergeben, ein Begleitheft und eine Preisübersicht. Als weiteres neckisches Accessoir befand sich im Testpaket auch noch ein Aufbewahrungsbeutel für die Pfanne- so, wie man es  von Lederhandtaschen kennt ;)

Update:

Nachdem es gestern noch "adeliges Essen" gab (Reste... die sind "von gestern";) )
hatte unsere 26er Gastrolux-Pfanne heute  Premiere in unserer Küche.

nach den üblichen Vorbereitungen vor dem ersten Einsatz einer neuen Pfanne  (Spülen, einfetten, auskochen, auswischen etc)
ging es dann los;


Ich hatte noch nie mit Papyrus Würzpapier gekocht  und war wirklich überrascht.

Die drei Hähnchenbrustfilet, eingeschlagen in Würzpapier passten super in die Pfanne und garten nach Anleitung völlig ohne Zugabe von Fett.


Die Hähnchenfilet blieben saftig und haben dennoch Farbe bekommen

Nach der Entnahme des Fleisches habe ich aus dem Fond mit etwas Wasser, Sahne und Soßenbinder noch eine Soße gezaubert und Ratz-Fatz war das Abendessen fertig ;)

Das tollste war, dass sich die Soße, fast ohne Rückstände aus der Pfanne giessen liess, und ich die Pfanne anschliessend nur mit einem Zewa auswischen musste- jetzt sieht sie wieder aus, wie neu ;)



Kleines Update nch 6 Monaten:

Immernoch ist die Gastrolux BIOTAN PLUS - Bratpfanne ein fester Bestandteil meiner Küche.
Sie findet den Weg  ind en Schrank garnicht, weil ich sie eigentlich bei jeder Mahlzeit gebrauche.
Egal ob süße Pfankuchen oder herzhafte Steaks... Egal, ob Käsespätzle, Kürbischutney  oder Gullasch... és gelingt einfach ALLES! Und die Pfanne bruacht zur Reinigung gerade mal ein Küchenkrepp... im vergangenen halben Jahr habe ich sie vielleicht 5 oder 6 mal mit Spüli reinigen müssen. Ansonsten reichen ein paar Tropfen heisses Wasser und ein Küchenkrepp ;)

Sonntag, 13. Oktober 2013

Bonusbox.de

leider nur für Facebook- Nutzer gibt es 

Bonusbox.com

Vor einigen Wochen habe  ich mich bei Bonusbox angemeldet.

Zur Anmeldung muss ,man mindestens 18 Jahre alt sein und eine güötige Emailadresse  für das eigene Facebool-Profil verwenden . Für die Anmeldung erhält man  300 Punkte und für den ersten Einkauf 500 weitere.
Ein Punkt entspricht etwa dem Wert von einem Cent, und die Punkte lassen sich in 500er -Schritten  gegen Offline-Einkaufsgutscheine einlösen.
Man bekommt also zusätzlich zu den Punkten für den eigentlichen Einkaufswert bereits 8 Euro mit dem ersten Einkauf gutgeschrieben.
Die Gutscheinpartner sind u.a. Amazon, Douglas, H&M, DM, Rossmann, Tschibo, Rewe,.  aber auch VaPiano, Cinemaxx, Saturn, Mediamarkt Aral, Shell und täglich kommen neue Partner hinzu.

Die Punkte werden relativ zügig nach Einkauf gutgeschrieben, und mein eingelöster Douglas-Gutschein erreichte mich innerhalb weniger Tage, obgleich mir eine Lieferdauer von ~14 Tagen angekündigt wurde.

Ich bin nicht nur überrascht, sondern auch begeistert.


Bonusbox.com ist ein Cashback-System,. das ich 100%ig empfehlen kann!

und jetzt surfe ich erstmal zu Dougi und hau' meinen Gutschein auf den Kopf, während ich neue Cash-Back-Punkte sammele ;)


und für alle Shoppingsüchtigen, die keinen Facebook-Account haben gibt es

http://de.igraal.com/#werber=beaniemaus

Hier  habe ich darüber berichtet...denn Ende gut - alles gut :)




 

Donnerstag, 10. Oktober 2013

Choco Nuit Minis- Schokolade für gesunden Schlaf

 

Für mich völlig überraschend kam heute  ein Päckchen mit 12 Täfelchen   

Choco Nuit an

 

Choco Nuit Minis sind kleine Schokoladentäfelchen, die auf einen guten Schlaf einstimmen und entspannen sollen. Die "Vollmilchschokolade für gesunden Schlaf" enthält Hofen, Melisse und Lavendel, Vitamine B1, B3 und B3 und Magnesium und soll die Funktion des Nervensystems unterstützen. ( Was der Vit B-Komplex ja zweifelsohne tut ;) ).


Der Hersteller empfiehlt den Verzerh von einem Täfelchen  pro Abend für einen Erwachsenen , welc
hes etwa 30 Minuten vor dem Zubettgehen aufgenommen werden sollte.
 
 Mit 8g und 41 Kcal/ Stück haben die Minitäfelchen genau die richtige Größe für ein "Betthupferl"



Die ersten Tage mir Choco Nuit sind vorbei und ich kann bislang nicht feststellen, dass ich rihiger, oder stressfreier schlafe , als ohne "Betthupferl"

Allerdings hat die Minitafel einen etwas eigenwilligen Geschmack-nicht unangenehm, aber "speziell".
Ich finde, der Lavendel schmeckt sehr stark durch, und ich bin mir noch nicht einig, ob ich das gut oder schlecht finden soll- der Geschmack ist halt "speziell" ;)




Tempo feuchtes Toilettenpapier mit Aloe Vera

Es war mal wieder soweit... Henry vom Rosssman "Produkttester-Spiel" auf Facebook  hat wieer zugeschlagen und den  richtigen Schmetterling gefangen.
Diese Woche gabe es einen Coupon für Tempo "Sanft & Sensitive" feuchtes Toilettenpapier.
Zur Auswahl standen die Sorten "Kamille" und "Aloe Vera".

Ich habe mich für die Sorte Aloe Vera entschieden:






Besonders praktisch finde ich den Saugnapf, mit dem man den Komfortbeutel an jeder glatten Fläche in Toilettennähe befestigen kann

Feuchte Toilettentücher sind die ideale Ergänzung zu trockenem Toilettenpapier - einfach, um SICHER zu sein, dass man nach dem Toilettengang auch wirklich sauber und frisch ist.
Schliesslich kennen wir die feuchten Tücher ja von unseren Babys. Niemand käme auf den Gedanken, einen Säuglingspo nur trocken zu reinigen. ;)

Die Tempo sanft & sensitiv Toilettentücher bestehen aus einem weichen Vlies mit einer ph-neutralen, parfümfreien und dermatologisch getesteten Lotion. Sie lösen sich nach der Benutzung im Wasser vollständig auf und sind biologisch abbaubar.- Allerdings sollte man nicht  mehr als 5 Tücher gleichzeigig über die Haustoilette entsorgen, um Verstopfungen vorzubeugen.
Die recht  Öffnungsklappe an der Seite erleichtert die Entnahme der angeblich großen, reissfesten Tücher und verhindert deren Austrocknung- vorausgesetzt, man schliesst sie  auch wieder ;)
sonst laufen die Tücher dunkel an.

Der Praxistest hält leider nicht alles, was der Hersteller verspricht.
Als  positiv enpfinde ich den angenehmen Geruch und das Frischegefühl nach der Benutzung. Die Tücher brennen nicht, wie ich es bei anderen feuchten Toilettenpapiertüchern bereits erlebt habe und scheinen wirklich sehr reissfest zu sein.
Weniger gut gefällt mir, dass die Einzelentnahme der Tücher (zumindest solange die Packung noch gut gefüllt ist) recht kompliziert ist, weil die Tücher sehr aneinander kleben.